مسقعه بالبطاطس
عن الوصفة
مسقعه بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المسقعه المصريه ودبعا دي داخل فيها البطاطس ياعني من احب الاكلات علي قلبي شهيه جدااا
المكونات
- 5 حبات بطاطس
- 5 حبات باذنجان
- 0.25 فلفل رومي
- فلفل حار حسب الرغبه
- 0.5 كيلو طماطم
- ملعقه صغيره ملح
- التوابل حسب الرغبه
- مقلاه لتحمير المكونات
- فص ثوم
طريقة التحضير
-
1
نقطع البطاطس الي صوابع ونضعها في ماء
-
2
نقطع الباذنجان حلقات متوسطه ونضع عاليه ملعقه ملح ونتركه
-
3
نضح مقلاه الزيت تجهز للتحمير
-
4
نغسل الطماطم ونخلطها جيدا ف الخلاط
-
5
نضع حله علي النار ونضع بها ملعقه من الزيينونقطع الثوم قطه صغيره ونضعه ف الحله ونضع عاليه الطماطم
-
6
ونحمر البطاطس والباذنجان الفلفل وبعد ذالك نضعهم علي الطماطم الي عملنها ونضيف معلقه الملح والتوابل حسب الرغبه ونسبهم ياخدو غالوه وبعد كدا ناكلهم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
